Voici quelques exemples de restaurants du monde où on embauche des personnes ayant une déficience intellectuelle: Italie, France, Québec, Turquie et États-Unis. Il y en a certainement d’autres…
Rome – La Locanda dei Girasoli
À lire sur le site La Presse le 07 février 2014:
À Rome, succès d’un restaurant qui emploie des trisomiques

Née en 2000 à l’initiative de parents d’enfants atteints du syndrome de Down, la coopérative I Girasoli («les tournesols») travaille à l’insertion professionnelle des personnes trisomiues.
Rennes – Le Café Joyeux
À lire sur le site Ouest-France le 19/12/2017:
Rennes. Dans ce coffee-shop, tous les salariés sont handicapés.
Les opinions des consommateurs sur Trip Advisor.
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Montréal – Jarry Deuxième café bistro
À lire sur le site du Journal de Montréal le 11 décembre 2013:
Le Bistro-café Jarry-Deuxième conjugue avec brio déficience intellectuelle et restauration
Les opinions des consommateurs sur Trip Advisor.
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Istanbul – Le Down Cafe
À lire (en anglais) sur le site Daily Mail du 8 août 2017:
Istanbul café employs workers with Down Syndrome, welcomes all
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Wilmington – Bitty & Beau’s Coffee
À lire (en anglais) sur le site de CNN le 17 décembre 2018:
How a cup of coffee becomes a ‘human rights movement’

Employee Elizabeth Johnson, right, says goodbye to Tracy Johns and her son Cole Johns at Bitty & Beau’s Coffee in Wilmington, NC on Monday November 13, 2017.
Les opinions des consommateurs sur Trip Advisor.
Bonjour,
L’Arche à Lyon propose des rencontres pas comme les autres dans le café boutique KATIMAVIK situé dans le vieux Lyon, quartier le plus touristique !
N’hésitez pas à nous contacter pour en savoir + : katimavik@larchealyon.org
Céline, chargée de mission Katimavik
Merci pour l’info! Si je passe par Lyon, je m’arrêterai, c’est promis!
À Limoges (87) il y a une personne handicapée dans chaque Mac Do . Idem dans les 2 Burger King
Bonjour Barcel,
Oui, c’est vrai. Dans les exemples de cet article, les personnes handicapées travaillent dans la cuisine et au service, ce qui est plutôt rare. J’ai pensé que ce serait intéressant de les voir dans d’autres emplois que l’entretien, où elles se retrouvent souvent.
Bonne journée!
Suzanne